12月26日，清远连州东陂镇富瑭食物加工场曝晒棚，工东谈主正晒制腊猪脚。
香肠、腊肉、腊鸭、腊猪脚……在清远连州市东陂镇，各家天台上、屋檐下、露台间齐挂满了各种腊味，一节节、一串串能干着光芒金黄。脚下，腊味晒制正其时，当地的食物加工场也正紧握腊味销售旺季，赶制“舌尖上的腊味”以供应市集。
12月26日，在连州富瑭食物有限公司加工场800闲居米的曝晒棚，工东谈主在一角晒制腊猪脚。“东陂腊味齐是选择崭新、优质的食材，经过传统配方腌制后进行当然风干，约略15天时候就可完成。”崇拜东谈主先容，坐褥的腊味品种相配多，其中，香肠的销量最佳。12月到来岁春节前是销售岑岭期，省内预订的回头客终点多。
东陂镇（腊味）是首批国度农业产业强镇之一。有着300多年悠久历史的东陂腊味是东陂镇的上风主导产业。现在，全镇腊味坐褥加工企业作坊有100多家，带动服务逾千东谈主。制作主陂腊味的历程，不仅是一种时候传承，更是一种文化的不绝。
#绮丽圩镇
采写：南齐记者 高永佳
影相：南齐拍客 黄慧诚
码上阅读 点击投稿体育游戏app平台
发布于：广东省